- 2 uova
- 150g di zucchero
- 125g di yogurt al limone
- 1 bt di vanillina
- 1 pizz di sale
- 1 bt di lievito vanigliato
- 150g di farina
- 50g di fecola
- 80 ml di olio di semi
- 1/2 fl di aroma al limone opp la scorza grattugiata di 1 limone
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, la vanillina, il sale e l'aroma. Aggiungere poi la farina, la fecola e il lievito setacciati, per ultimo unire l'olio. Riempire a metà gli stampini per cupcakes e infornare a 180° per 20 min sul ripiano intermedio. Decorare a piacere con dello zucchero a velo.
OTTIMI PER UNA BUONA COLAZIONE!!
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