TORTA ALLA RICOTTA con GRANELLA di NOCCIOLE

Ingredienti:

• 300gr zucchero
• 300gr farina
• 300gr ricotta
• 3 uova 
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 limone
• 50gr granella di nocciole
• nutella per decorare ( in alternativa va bene anche la marmellata)

Preparazione:
Unire con la frusta elettrica lo zucchero con le uova,la scorza di limone, la ricotta, la farina e
il lievito e infine la granella di nocciole.
Versare il composto in uno stampo in silicone( così nn usiamo il burro!) e imfornare a 180°
per 40 minuti(forno statico). Una volta fredda stendere con un coltello la nutella sulla torta e guarnire
con granella di nocciole o se avete bambini con codette colorate!!!!
I miei gemelli hanno finito adesso di divorarla!!